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IHTTI 課程及學費
學士學位課程
入學要求：
- 17 歲或以上
- 中學畢業，需提供過去兩年校內成績審批
- 英文程度：雅思試 (IELTS) 取得 5 分或托福試 (TOEFL) 取得 IBT 61 分 (即舊學制 PBT 500 分)，又或考取學院入學試成績理想
授予文憑及雙學位
完成大一、大二課程獲：瑞士酒店管理文憑
完成大一、大二及大三上學期課程獲：瑞士酒店管理高級文憑
完成三年課程：瑞士 IHTTI 納沙泰爾酒店管理學院學士學位、英國 University of Derby 榮譽學士學位
第一學年文憑階段課程
學期一(5個月)
- 餐飲部服務與操作
- 餐飲部管理理論
- 餐飲部理論及菜單定制
- 餐飲部成本控制
- 酒類及酒吧管理
- 健康及食品衛生
- 款待業研究
- 商務計算機軟件應用
- 商業管理理論
- 個人發展及團隊合作
- 法語、德語或西班牙語
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學期二(4-6個月)
- 酒店帶薪實習
(學生可選擇瑞士或其它國家實習)
- 月薪(瑞士實習)
CHF 2,115 - CHF 2,450
- 扣除食宿、稅項名保險費用實際收入
CHF 1,400
- 即每月可獲實習工資約
9,800 港幣
- 6 個月的實習可獲 58,800 元港幣
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第二學年文憑階段課程
學期三(5個月)
- 房務部課程管理理論
- 房務部課程操作
- 前台部理論
- 前台部實務操作
- 宴會及項目管理
- 旅遊業入門學習
- 旅遊地理入門學習
- 市場學
- 財務會計
- 商務溝通
- 法語、德語或西班牙語
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學期四(4-6個月)
- 酒店帶薪實習
(學生可選擇瑞士或其它國家實習)
- 月薪(瑞士實習)
CHF 2,115 - CHF 2,450
- 扣除食宿、稅項名保險費用實際收入
CHF 1,115 - CHF 1,400
- 即每月可獲實習工資約
7,805 - 9,800 港幣
- 6 個月的實習可獲 58,800 元港幣
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第三學年課程高級文憑階段及學位階段
學期五(5個月)
- 服務性行業市場管理
- 人力資源管理
- 管理理論學
- 專業會計
- 商務旅行管理
- 旅遊業事務管理
- 旅遊業前景與影響
- 商務計算機軟件應用Ⅱ
- 物流及採購管理
- 應用研究技巧
- 法語、德語或西班牙語
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學期六(5個月)
- 高級消費者行為學
- 市場供應增值學
- 人力資源管理及商業策略
- 當今款待業供求問題研究
- 跨文化溝通
- 旅遊信息管理旅遊項目研究報告
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三年製酒店管理學士課程費用
| 學期 |
內容 |
瑞士法郎（CHF） |
港幣（HKD） |
| 學期一 |
理論課程
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28,300
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198,100
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| 學期二 |
酒店帶薪實習 |
-8,400 |
-58,800 |
| 學期三 |
理論課程 |
27,600
|
193,200
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| 學期四 |
酒店帶薪實習 |
-8,400 |
-58,800 |
| 兩年制瑞士酒店運作管理文憑學費 |
55,900 |
391,300 |
| 扣除實習所得學費只需 |
39,100 |
273,700 |
| 學期五 |
理論課程 |
27,600 |
193,200 |
| 兩年半制瑞士酒店管理高級文憑學費 |
83,500 |
584,500 |
| 扣除實習所得學費只需
|
66,700 |
466,900 |
| 學期六 |
理論課程 |
28,850 |
201,950 |
| 三年制學士課程學費 |
112,350 |
786,450 |
| 扣除實習所得學費 |
95,550 |
668,850 |
貨幣對換率：CHF 1 (瑞士法郎) = HKD 7 (港幣)，匯率隨市場而改變
以上費用已包含學生在瑞士的學費、住宿、膳食、校服及保險費用
SEG 英文基礎班課程(English foundation course)
學院的英文基礎班內容包括英語聽、說、讀、寫能力強化課程，以及部分酒店管理基礎課程。這一課程專門提供給英文程度不高需要強化語言能力，或者想要到學院提前適應瑞士環境的學生。
| 課程時期 |
學費
(連食宿) |
英文班入學日期
(大學開課日期) |
| 4 星期 |
CHF 1,720 (HKD 12,040)
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8月
(9月)，1月
(2月) |
| 8 星期 |
CHF 3,440 (HKD 24,080)
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7月
(9月)，11月
(2月) |
| 12 星期 |
CHF 5,160 (HKD 36,120) |
6月
(9月)，10月
(2月) |
| 16 星期 |
CHF 6,880 (HKD 48,160)
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5月
(9月)，9月
(2月) |
SEG 中文小冊子
www.shms.ch
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